Vezzoli Giuseppe è un’azienda agricola a conduzione familiare specializzata nella produzione di Franciacorta di alta gamma, distinguendosi per l’approccio innovativo e sostenibile nella viticoltura e nell’enologia. Con una tradizione vinicola che attraversa un secolo e diverse generazioni, l’azienda si dedica alla creazione di vini spumantizzati senza zuccheri esogeni, valorizzando il microclima unico della Franciacorta e l’identità territoriale dei propri vigneti.
Gestita direttamente da tutti i componenti della famiglia Vezzoli, l’azienda unisce competenze pratiche, agronomiche e qualitative in ogni fase produttiva. Il loro metodo esclusivo, il Metodo Solouva, evita l’aggiunta di zuccheri esterni sia in prima che in seconda fermentazione, sfruttando invece la maturazione naturale delle uve in campo. Inoltre, l’adozione del protocollo Cu-Free (senza rame) riflette l’impegno verso una viticoltura sostenibile, eliminando l’accumulo di metalli nel terreno e preservando la vitalità del suolo.
Servizi Offerti
- Produzione di Franciacorta
- Viticoltura sostenibile
- Metodo di spumantizzazione senza zuccheri esogeni (Metodo Solouva)
- Protocollo di coltivazione senza rame (Cu-Free)
- Vendita diretta di vini
L’azienda opera nel territorio di Erbusco, in Franciacorta, sfruttando un microclima unico mitigato dal Lago d’Iseo, ideale per la produzione di vini di carattere e complessità. I vini Vezzoli esprimono l’essenza del terroir franciacortino attraverso pratiche agronomiche rispettose e una costante ricerca qualitativa.
